数日前のおやつ。 レンジで作るガトーショコラ キャンドゥで買った 「レンジで作るガトー・オ・ショコラミックス」 を使って作りました。 ミックス、卵、マーガリン、牛乳を混ぜて レンジで3分程度チンしたら完成‼︎ びっくりするくらい簡単でした‼︎笑 一般的…

今日のおやつ。 グルテンフリーの米粉パン 【材料】 ＊パン作り用米粉 200g ＊ドライイースト 小さじ1 ＊塩 ふたつまみ ＊砂糖 大さじ1と半分 ＊40℃くらいのぬるま湯 200ccくらい （気温や湿度によって 生地の状態が変わるみたいなので、 生地がトロトロのリ…

少し前の晩ごはん。＊ イカリング ＊ 生地なしほうれん草のキッシュ ＊ 生野菜 イカリングは 業務用の大量イカリングを 揚げただけです。笑 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 生地なしほうれん草のキッシュ かさましするために我が家に余…

昨日の晩ごはん。＊ 鶏ひき肉とじゃがいものナゲット ＊ 小松菜とキャベツのサラダ ＊ 揚げなすと厚揚げの甘辛煮 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鶏ひき肉とじゃがいものナゲット クックパッドのレシピを参考に。鶏ひき肉に 塩コショウ…

昨日のおやつに 米粉のパンケーキミックスで 簡単ロールケーキを作りました。 スポンジ部分が極薄ですが…笑 味はとってもおいしかったです‼︎ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); グルテンフリーな米粉ロールケーキ 【材料】 ＊米粉ホットケ…

昨日の晩ごはん。＊ 厚揚げ入り親子丼 ＊ ほうれん草とベーコンのソテー ＊ 団子入り味噌汁 簡単かさまし親子丼レシピ 親子丼は 肉少なめ、玉ねぎ多め、 更に厚揚げでかさましの節約レシピ。 味付けも麺つゆで簡単に。 肉少なめでも、 厚揚げでボリュームが…

昨日の晩ごはん。＊ 鶏胸肉とじゃがいものケチャップ炒め （レシピ付き） ＊ くきたちのおひたし ＊ 原木椎茸のバター炒め 節約かさましレシピ お手頃価格の鶏胸肉に じゃがいもも入れて 節約かさましメニュー。 鶏胸肉でもケチャップ味なので 子どもたちも …

簡単手抜きごはん 昨日の晩ごはん。＊ エビフライ ＊ 春巻き ＊ ほうれん草ともやしの和え物 ＊ 大根の煮物 ＊ ミニトマト ◆メインは揚げるだけエビフライに春巻き…笑 エビフライを7人分買おうと思うと なかなかのお値段高めになるので 以前買…

学校から帰った子どもたちが 田んぼの土手につくしがはえているのを発見‼︎ さっそく採り出し… どんどん採って… あっという間にこんなにたくさん。 そして 「つくし食べたいな〜」と言い出し…。 「これ（はかま）取るの 手伝ってくれたら晩ごはんに 何か作ろ…

パンが大好きな田舎主婦なんですが 今まで強力粉を使う本格的なパンを 作ったことはありませんでした。 その理由は 捏ねる、発酵させるなど 時間がかかって難しそうと思っていたから…。 でも おうち時間も増えて 家で過ごすことが増えたので 思い切って挑戦…

ちょっと前に買っていた ノアールminiを使って おやつ用に ココアクッキーマフィンを作ってみました。 レシピはクラシルの 「ざくざくココアクッキーマフィン」 を参考に。 簡単ココアクッキーマフィン 【材料】 ホットケーキミックス 150g ノアールmini 1袋…

ひなまつり用に チーズケーキを作りました。 でもひなまつり当日は 義母がケーキを買ってきてくれたので チーズケーキは 次の日のおやつに。 ２日続けてケーキを食べれてラッキー‼︎ 混ぜて焼くだけの とっても簡単にできるチーズケーキです。 簡単ベイクドチ…

キッチンの便利グッズ 普段のごはん作りでは 揚げるだけ… 焼くだけ…など 〇〇するだけ調理が大好きな 田舎主婦です…笑 今日の晩ごはんも メインは揚げるだけの春巻き。 業務用スーパーで 普通サイズの春巻きが 30個入りで798円‼︎ 揚げるだけ大好きなので 揚…

子どもたちの制服収納 学校から帰った子どもたちの制服や上着。 脱ぎっぱなしのまま 床にポイッとされることが多く…。 以前は ハンガーにかける収納方法にしていたので ハンガーにかけるという行為が 子どもたちには面倒だったようで なかなか習慣づきません…

おからパウダーで低糖質シフォンケーキ作り YouTubeで 低糖質なお菓子のレシピを 紹介しておられる そのさんぽさん。 動画をよく見させていただいていたのですが 今回その中のレシピを見て 作らせていただきました‼︎ 今回作ったのは 「低糖質なシフォンケー…

我が家にあるこれ。 我が子たちのおやつのチョコレート‼︎ ではなくて… チョコレート型のパズルなんです‼︎ 子どもにおすすめチョコレート型パズル パズルの良さとは… 我が子たちを見ていて パズルが良いなと思うことは ＊ 集中する力 完成させるまで試行錯誤…

天気が良い日は なるべく外に洗濯物を干したいけど これからの時期は 花粉も気にしてなるので 部屋干しも多くなる…。 その度に ハンガーやピンチハンガーなどを 室内と外で持ち運ぶことになります…。 今まで私が使っていた ピンチハンガーは 近くのホームセ…

先日の晩ごはん。＊ チーズオンハンバーグ ＊ きんぴらごぼう ＊ 野菜のかつお節サラダ このチーズオンハンバーグ 手作りではなくて 焼くだけの簡単冷凍ハンバーグ‼︎ 手抜き感をごまかすために 上にとろけるチーズをのせて デミグラスソースをかけただけ。 …

今週のお題「チョコレート」先日のバレンタインは スコーンを作ったのですが 材料が残ったので おやつにチョコケーキを作りました。 混ぜるだけの簡単チョコケーキ【材料】 ＊ 板チョコ 2枚 ＊ 生クリーム 100cc ＊ 卵 1個 ＊ ホットケーキミックス 50g ＊ …

息子のお気に入りのおもちゃ。 それがコレ。 数年前のクリスマスプレゼントでもらい もう何年も経つけど 今だに時々ひっぱり出して遊んでいます。 少し前までは室内用にしていたので 数年たった今も割とキレイなままです。 この前の休日は とっても良い天気…

今週のお題「チョコレート」今日はバレンタイン。 お菓子作りも得意では無いですが 何か手作りで作りたいなと思っていたところ 以前作ったことのある スコーンを作ることにしました。 材料も少なく 混ぜるだけの簡単レシピなので ズボラな私にはもってこい……

田舎の古い家に合う物は何かな〜と 日々いろいろ探している田舎主婦です。 お手頃価格で 我が家の雰囲気に合う 良い物を見つける。 それが見つかったときは とってもうれしい気持ちになります。 最近探していたのは 子どもたちが使う食器。 お茶碗と汁椀は 1…

ゲームやYouTubeなどが 好きな我が子たち。 休みなど時間があると 長時間見たりするようになるので 時間を決めてするようにしています。 でももう一つ気になるのが ゲームや動画の画面を見る距離‼︎ 気づけば 画面から至近距離になっていたり することがあり…

少し前からハマっている おからパウダーの蒸しパン。 おからパウダーなのに もっちりふわふわ食感に出来上がるのが たまりません…。 【材料】 ＊ おからパウダー 40g ＊ ベーキングパウダー 小さじ1 ＊ オオバコ（サイリウム）小さじ2 ＊ 豆乳or牛乳 100cc …

最近は 健康とダイエットのためにと 1日に2リットルの水分を摂ることを 心がけている田舎主婦です。 そのために 仕事に行く時や出かけるときなど マイボトルに水を入れて 持って行くようにしているのですが そのマイボトルが なかなか年季が入ってきたので …

子どもたちが学校から帰ってくるまでに 少し時間ができたので 一人のおやつタイム。 久しぶりに 一人でゆっくり おやつを食べた気がします…。 このラスク 今は期間限定で チョコレートでコーティングされた バージョンが発売中です‼︎ （金色の袋の方） 食べ…

今日の夕ごはんはピザ。 ピザ生地から手作りしてみました。 ピザ生地（4枚分）強力粉 200g 薄力粉 200g ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ4 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ4 塩 小さじ1 水 240ccこれを混ぜて30分程度休ませておくだけ。 なんのコツもなく混ぜるだけなので とっても簡単…

我が家はみんなくだものが大好き。 特にみかんは箱買いしても あっという間に無くなるほどです。 冬のこたつとみかんの相性は バッチリなんですが… そんなこたつとみかん にぴったりなアイテムを 100均meetsで発見しました‼︎ それがコレ。 100円とは思えない…

今週のお題「鬼」昨日は節分。 2月２日が節分になることもあるのを 初めて知った田舎主婦です…笑 次回も何百年か先なのかと思ったら 数年後にくるみたいですね‼︎ それも知らなかった…笑 昨日は 我が家も節分の行事ということで… まずは恵方巻きならぬ 恵方手…

我が家には 100均のコレが 大量にあります。 名前は 「かもいフック」 部屋の上などにある 「かもい」につけて使う物なのですが これがとっても便利なんです‼︎ 我が家で使っている 使い方の一部をご紹介したいと思います。 ＊ 使い方① ＊子どもたちのパジャ…