春の味覚 つくしのかき揚げ
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学校から帰った子どもたちが
田んぼの土手につくしがはえているのを発見‼︎
さっそく採り出し…
どんどん採って…
あっという間にこんなにたくさん。
そして
「つくし食べたいな〜」と言い出し…。
「これ(はかま)取るの
手伝ってくれたら晩ごはんに
何か作ろうか。」と言うと
「手伝う‼︎」って言っていたのに…
結局遊び出してしまい
母一人で取る羽目に…笑
そして今晩のおかずのかき揚げに
無事に入りました。笑
天ぷらにすることで
苦味などもなくおいしく食べられました‼︎
はかま取りは大変でしたが…笑
春の訪れを感じることができました。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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