低糖質 おからパウダーのシフォンケーキ
おからパウダーで低糖質シフォンケーキ作り
YouTubeで
低糖質なお菓子のレシピを
紹介しておられる
そのさんぽさん。
動画をよく見させていただいていたのですが
今回その中のレシピを見て
作らせていただきました‼︎
今回作ったのは
「低糖質なシフォンケーキ」
ズボラな上に不器用な私が作ったのに
おからパウダーで作ったとは思えないほど
ふわふわのおいしいケーキが出来ました‼︎
全てはレシピのおかげです…笑
子どもたちも
こちらから言うまでは
おからパウダーで作ったとは
気づかないほど‼︎
丸型のケーキ型で作れるので
シフォン型が無くても大丈夫です。
今回我が家で使用した丸型は
こちらです。
作り方など詳しくは
そのさんぽさんの動画で。
(↓に貼り付けてあります)
分かりやすくて
作りやすい物が多いので
とってもありがたいです‼︎
本来のレシピは
大豆粉で作っておられたのですが
我が家には大豆粉が無く
おからパウダーがあったので
そちらで作ってみました。
おからパウダーの場合
レシピの豆乳の量だと
動画のような
トロトロの生地にならなかったので
豆乳の量をちょっとずつ増やしながら
トロトロになるように調整してみました。
本来のレシピは
生クリームをケーキの中に
絞り入れるとのことなのですが
不器用な私には難しいかなと思ったので
横に添えるだけにしました…笑
他にもいろいろと
おいしそうなレシピがいっぱいなので
また作らせて頂こうと思います‼︎
そのさんぽさん
ステキなレシピを
ありがとうございます‼︎
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
購入したものなどを載せています。
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子どもにおすすめなチョコレートパズル
我が家にあるこれ。
我が子たちのおやつのチョコレート‼︎
ではなくて…
チョコレート型のパズルなんです‼︎
子どもにおすすめチョコレート型パズル
パズルの良さとは…
我が子たちを見ていて
パズルが良いなと思うことは
* 集中する力
完成させるまで試行錯誤しながら
割と長い時間
集中してする姿がありました。
* 想像する力
この形をここにしたらどうなるかなとか
うまくはまらないときは
ピースの向きを変えたりと
想像しながらしているのが分かりました。
これはあくまで個人的な感想です…。
チョコレート型パズルの種類
このパズルは3パターンあります。
* ホワイトチョコ型 初級
* ミルクチョコ型 中級
* ブラックチョコ型 上級
と言った感じです。
* ブラックチョコ型
ミルクチョコ型よりも
さらにピース数が多くなります。
更に片面にしか模様が描いてないので
裏返して使えないようになっています。
より難易度が上がっています。
- 価格: 880 円
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保育士をしていたとき
保育園にもこのパズルがあったのですが
ホワイトチョコ型は
3歳児さんの中にもチャレンジする
お子さんがいて
子どもたちに人気のあるパズルでした‼︎
年齢に合わせて難易度を上げていくと
より楽しいと思います‼︎
ブラックチョコ型になると
なかなか難しいので
大人も良い頭の体操になりますよ。
※ 小さいお子さんがおられるご家庭は
誤飲などの可能性がありますので
ご注意ください。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
こちらにも購入品などをいろいろ載せています。
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部屋干しにも外干しにも使えるステンレスピンチハンガー
天気が良い日は
なるべく外に洗濯物を干したいけど
これからの時期は
花粉も気にしてなるので
部屋干しも多くなる…。
その度に
ハンガーやピンチハンガーなどを
室内と外で持ち運ぶことになります…。
今まで私が使っていた
ピンチハンガーは
近くのホームセンターで
購入したお手頃価格の
一般的なこのような物でした。
これはこれで
だいぶ頑張ってくれたのですが
いろいろと悩みが…。
ピンチハンガーの悩み
私の感じていた悩みとは…
* 外干しで使っていると
洗濯バサミ部分が
取れてしまったり
朽ちてしまいやすい
* 持ち運ぶときに畳むと
洗濯バサミが絡まる
* 畳んでも割と場所を取る
といったことでした…。
形が自由自在のステンレスピンチハンガー
その悩みを解決してくれたのは
こちらです‼︎
こんな形をしていますが
これ
パンチハンガーなんです‼︎
開くと
こんな形に‼︎
しかも
開く幅を自由に変えられるので
形も自由自在です。
かけるフックには
落下防止用のロックもついています。
洗濯バサミは
こんな感じです。
良かったポイント
* ステンレス製で朽ちにくい
外に出しっぱなしにしておいても
プラスチック製のように
壊れたり外れたりということがないのか
うれしい‼︎
* 畳むとコンパクトで洗濯バサミが絡まない
畳むとBOXティッシュ2つ分くらいの
大きさになるのでとってもコンパクトです。
しかも洗濯バサミが絡まないのが
私の最大のおすすめポイントです‼︎
* 場所によって開く大きさを変えて使える
部屋干しのときなど
場所があまり取れないときは
幅を狭くして使ったりできるので
場所を選ばず使える‼︎
* デザインがおしゃれ
あまり見ないデザインの
ピンチハンガーなので
人と被らないのも良い‼︎
ちょっと残念なポイント
* 洗濯竿に少しかけにくい
ロックがあることで落下防止には良いのですが
竿に少しかけにくいなと感じました。
慣れてしまえば問題はないと思うのですが…。
* 隅のゴムの色が緑色なのが少し気になる
この部分が黒か白だったら
もうちょっとおしゃれだったかな…
なんて思ったりします…笑
総合的には
私の悩みを解決してくれる
良い商品だったので
購入して良かったなと思いました‼︎
あくまで個人的な意見です。
子ども用デニム4枚に
その他もろもろを干しても
落ちることなく
余裕でした‼︎
マスクの干し方がなんだか…ですが笑
購入はこちらからできます。
↓
こちらにも購入品などいろいろ載せています。
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
節約手抜きごはん 大容量ハンバーグ
先日の晩ごはん。
* チーズオンハンバーグ
* きんぴらごぼう
* 野菜のかつお節サラダ
このチーズオンハンバーグ
手作りではなくて
焼くだけの簡単冷凍ハンバーグ‼︎
手抜き感をごまかすために
上にとろけるチーズをのせて
デミグラスソースをかけただけ。
(デミグラスソースだけは一応手作りです…笑)
このハンバーグ
個人的にはとってもおすすめです‼︎
おすすめポイント
* おいしい
思ったより肉汁もあり
ふっくらしていて
とてもおいしいです。
* 大容量
999円で1.5キロ入っています‼︎
60gが25個‼︎
* アレンジできる
私は普通にレンジでチンしたあとに
フライパンで少し焼いて食べましたが
その他にも
・煮込みハンバーグ
・キャベツで包んでロールキャベツ
・グラタンやドリアに入れる
・衣をつけてメンチカツ風
などアレンジ方法はたくさん‼︎
一つの大きさがあまり大きくないので
アレンジには使いやすいかなと思います。
おすすめ商品なんですが
個人的にちょっと残念な点もあったので
一緒にご紹介します。
* 一つの大きさが小さめ
子どもたちやお弁当に
ちょうど良いくらいの大きさです。
大人には2つくらいで
ちょうど良いかなと思います。
* この商品だけだと送料がかかる
この商品だけだと
送料が1000円くらいかかってしまいます…。
でも送料無料の冷凍商品と一緒に注文すると
送料無料になるので一緒に注文すると
お買い得です‼︎
あくまで個人的な感想ですので
ご了承ください。
焼くだけ揚げるだけなどの
〇〇するだけ食品は
本当に便利なので
常に常備している田舎主婦です‼︎
ズボラ主婦の強い味方です…笑
子どもたちも
「チーズハンバーグだ‼︎」
と喜んで完食してくれたので
良かったです。
今回はハンバーグが映えるように
白いプレートにしてみました。
こちらです。
先日ご紹介した
木製プレートの記事はこちらです。
hoikushika-chan.hatenablog.com
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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材料4つ 混ぜるだけの簡単チョコケーキ
今週のお題「チョコレート」
先日のバレンタインは
スコーンを作ったのですが
材料が残ったので
おやつにチョコケーキを作りました。
混ぜるだけの簡単チョコケーキ
【材料】
* 板チョコ 2枚
* 生クリーム 100cc
* 卵 1個
* ホットケーキミックス 50g
* 粉砂糖 お好みで
【作り方】
① 板チョコと生クリームを
耐熱容器に入れて1分程度温める。
※完全に溶けてなくても
混ぜているうちに溶けるので大丈夫です
② ①に溶き卵を入れて混ぜる。
③ ②にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
④ 180℃のオーブンで30分程度焼く。
⑤ 冷めたらお好みで粉砂糖をかけて
出来上がり。
ただ混ぜていくだけなので
とっても簡単です‼︎
スコーンよりも
バレンタインらしい仕上がり
になりました…笑
前日に作ったところ
子どもたちに好評で
「明日も作って‼︎」
とリクエストがあったので
二日連続で作ったのですが
難しい工程もなくすぐ作れるので
ズボラな田舎主婦でも
しっかりリクエストに
答えることができました‼︎笑
前日に作ったのはこちら。
ただ形を変えただけ…笑
それでも
子どもたち喜んで食べてくれました‼︎
簡単なので
お子さんのおやつやおうち時間に
良かったら作ってみてください‼︎
バレンタインに作った
スコーンの記事はこちらです。
hoikushika-chan.hatenablog.com
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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息子のお気に入り ショベルカー
息子のお気に入りのおもちゃ。
それがコレ。
数年前のクリスマスプレゼントでもらい
もう何年も経つけど
今だに時々ひっぱり出して遊んでいます。
少し前までは室内用にしていたので
数年たった今も割とキレイなままです。
この前の休日は
とっても良い天気で
外遊び日和。
息子はお気に入りのショベルカーを
畑へ持って行き
少しずつ耕してくれました。
もうサイズ感が
あまり合っていませんが…笑
それでも
大事に遊んでくれるので
こちらとしては
プレゼントしてよかったなと思います。
(サンタさんからもらったことになっていますが…笑)
そんな息子が
今日学校から帰るとまたまた畑へ。
一仕事終えると
キレイにショベルカーを
洗車していました‼︎笑
洗車好きな父親に似たのかな…笑
可愛らしい姿にほっこりしました。
息子が乗っているショベルカーはこちらです。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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材料4つ 簡単スコーン
今週のお題「チョコレート」
今日はバレンタイン。
お菓子作りも得意では無いですが
何か手作りで作りたいなと思っていたところ
以前作ったことのある
スコーンを作ることにしました。
材料も少なく
混ぜるだけの簡単レシピなので
ズボラな私にはもってこい…笑
ということで
以前の記事を見ながら作りました。
hoikushika-chan.hatenablog.com
【材料 & 作り方】
材料はこの4つ。
* ホットケーキミックス 180g
* バター(我が家はマーガリン) 60g
* 牛乳 or 豆乳 60ml
* チョコレート 好きなだけ
① バターはレンジで溶かし
ホットケーキミックスと混ぜ合わせる。
② ある程度混ざったら牛乳も入れて混ぜる。
③ ②に砕いたチョコレートを混ぜる。
④ 厚さを2㎝程度に整えて
八等分に切り170℃のオーブンで15分焼く。
今回はバレンタインということで
チョコレート多めで作ってみました。
「今日はバレンタインだよ。」
と言って息子に渡しても
バレンタインを
よく分かっていない息子でしたが
スコーンは喜んで食べてくれました…笑
手作りお菓子やおやつの
レパートリーも増やしていきたいなと思う
田舎主婦なのでした…。
材料少ない、簡単レシピ限定で…笑
スコーンと一緒におすすめです。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
* 楽天room *
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